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时间:2025-05-29 17:29:38 作者:创新传承方式 让非遗“活”在当下 浏览量:17016

  中新网江西泰和4月22日电(巫发阳 胡其俊 朱怀音)4月21日,泰和乌鸡盒马村授牌仪式在江西吉安市泰和县马市镇汪陂村举行,这标志着江西省第四家、吉安市第一家“盒马村”落户泰和县,将推动泰和乌鸡在“三化”建设上迈上新台阶,带动更多老区好产品触网上云。

  “泰和乌鸡产业依托浙江大学和中国中医科学院的智力支持,规模不断壮大,研发不断深入,产品涵盖8大系列140余种,年扩繁能力达2500万羽、产值达56亿元。”泰和县委书记孙英剑介绍,泰和县将以此次授牌为契机,不断优化“生产端”、做精“加工端”、培育“供应端”,为盒马(中国)提供更优惠、更优质的产品。

图为泰和乌鸡盒马村授牌仪式现场。泰和县融媒体中心供图

  据了解,围绕打造全产业链,吉安、泰和市县两级以乌鸡为轴,政府牵头,泰和县36家乌鸡养殖企业、18家加工企业与中国科学院、浙江大学的“乌鸡博士”共同发力,从过去单一的乌鸡、乌鸡蛋、乌鸡白凤丸,发展到现在的乌鸡面、乌鸡调味品、乌鸡卤制品等,泰和乌鸡类产品衍生出了8大品类、140余种产品。

  近年来,在统一标识“白凤仙子”卡通形象的加持下,泰和乌鸡专卖店进了大型商超和会员店,来到北京、上海、广州、深圳、乌鲁木齐……2023年,泰和乌鸡蛋被列入全国名特优新农产品,泰和乌鸡荣获中国地理标志农产品区域公用品牌声誉评价100强、畜牧类10强,并跻身中国区域农业形象品牌影响力指数百强榜。

  盒马(中国)有限公司公共事务部总经理任媛表示,未来将深化与泰和乌鸡的合作,通过开发低日龄冰鲜乌鸡等产品,借助数字化手段帮助泰和乌鸡实现精准营销,将泰和乌鸡的鲜美本味,更快速、更直接地传递给城市消费者,助力泰和乌鸡更好地打入中高端消费市场,进一步实现品牌提升和价值沉淀。(完)

【编辑:刘阳禾】
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